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Limone Costa d'Amalfi, ottimo consiglio per la salute
L'Università degli Studi di Napoli ci conferma che il Limone Costa d'Amalfi, noto anche come Sfusato Amalfitano è tra i limoni più ricchi di vitamina C.
Il limone è un prodotto usato fin dagli Antichi Greci per le sue note proprietà benefiche quali battericida, disinfettante, asettico, e soprattutto dal 1747, usato dai marinai per prevenire lo scorbuto, malattia dovuta alla carenza di vitamina C Introdotto in terra nostrana dagli Arabi, è entrato anche nella cucina, non solo come condimento (es. nelle insalate) ma anche come ingrediente principale in dolci, e nel famoso limoncello.
