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La MAREZZATURA

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I LOVE PIZZA, propone una nuova prelibatezza la MAREZZATURA
Mozzarella,datterino giallo semi secco rucola e lonzarda di maialino nero del casertano.
_____________________________

IL MAIALINO NERO CASERTANO – La razza casertana è il ceppo suino autoctono più importante dell’Italia meridionale. Risalente all’epoca romana, il suino nero casertano negli anni ’50 ha rischiato l’estinzione. Fu recuperato grazie ad attenti allevatori e a politiche di salvaguardia della specie. Detto anche “palatiello” per l’assenza di setole sulla cute, il maialino nero casertano viene allevato allo stato semibrado nei boschi del casertano e del sannio beneventano. Si nutre soprattutto di ghiande, castagne, noci e frutti selvatici, tutti elementi naturali che conferiscono alle sue carni sapori e profumi selvatici di una volta. La caratteristica più pregiata del suino nero casertano è la “marezzatura” delle carni, ovvero la presenza di abbondante tessuto connettivo adiposo intramuscolare (grasso nobile) che conferisce sapidità e morbidezza ai prodotti da esso ricavati.
I grassi del maialino nero casertano sono simili, per composizione, ai grassi dell’olio extravergine di oliva: è quanto emerge da una ricerca condotta sulle carni del maiale nero casertano dal Consorzio per la sperimentazione divulgazione e applicazione di biotecniche innovative che ha sede a Benevento. Gli acidi presenti in discreta quantità nel lardo di questi suini sono in grado di ridurre il livello del cosiddetto colesterolo “cattivo” e, conseguentemente, di aumentare quello del colesterolo “buono”.
I Love Pizza
I Love Pizza

I Love Pizza

via S. Severino Tommaso 51

Baronissi

I Love Pizza Pizzeria Baronissi - Saltimbocca Panuozzo Crocchè Arancini - via S. Severino Tommaso 51 Continua a leggere


Se una buona pizza vuoi mangiare...
... da I Love Pizza devi andare!
Grazie alla freschezza dei prodotti, al talento in cucina e all'entusiasmo del personale, ti ritroverai ad assaporare gustose pizze e altre specialità in un ambiente gradevole e familiare.

Il locale
La pizzeria I Love Pizza, a Baronissi in provincia si Salerno, è perfetta per una sosta breve o per una cena in compagnia degli amici!

Ingredienti sani e genuini
Le pizze cucinate nel locale sono inconfondibili e uniche perchè per la loro preparazione vengono utilizzati solo ingredienti sani e genuini, nel rispetto della tradizione e delle stagionalità.
Pizza SENZA GLUTINE
Pizza SENZA LIEVITO
Pizza con MOZZARELLA SENZA LATTOSIO

Aperto a pranzo e cena
La pizzeria è aperta sia a pranzo che a cena per dare a tutti il piacere di provare una gustosa pizza in compagnia o per assaporare altre specialità di rosticceria. Troverete aperto dal lunedì dal venerdì, escluso il martedì. Possibilità di scegliere anche un menu a prezzo fisso, economico ma completo.

Pizza da asporto
Se ti piace gustare una buona pizza in compagnia vieni da I Love Pizza, a Baronissi, in provincia di Salerno. Il locale è semplice ed accogliente e potrai provare moltissimi tipi di pizza o altrettante varie specialità che la cucina offre, anche da asporto.

Sfiziosità
Scopri tutte le sfiziosità e il menù che la pizzeria può offrirti. Troverai tanti tipi di pizza adatti a tutti e tante altre specialità da gustare in compagnia, come i saltimbocca ed i panuozzi tipici salernitani.
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Chi Siamo

I Love Pizza Pizzeria Baronissi - Saltimbocca Panuozzo Crocchè Arancini - via S. Severino Tommaso 51

Se una buona pizza vuoi mangiare...
... da I Love Pizza devi andare!
Grazie alla freschezza dei prodotti, al talento in cucina e all'entusiasmo del personale, ti ritroverai ad assaporare gustose pizze e altre specialità in un ambiente gradevole e familiare.

Il locale
La pizzeria I Love Pizza, a Baronissi in provincia si Salerno, è perfetta per una sosta breve o per una cena in compagnia degli amici!

Ingredienti sani e genuini
Le pizze cucinate nel locale sono inconfondibili e uniche perchè per la loro preparazione vengono utilizzati solo ingredienti sani e genuini, nel rispetto della tradizione e delle stagionalità.
Pizza SENZA GLUTINE
Pizza SENZA LIEVITO
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Aperto a pranzo e cena
La pizzeria è aperta sia a pranzo che a cena per dare a tutti il piacere di provare una gustosa pizza in compagnia o per assaporare altre specialità di rosticceria. Troverete aperto dal lunedì dal venerdì, escluso il martedì. Possibilità di scegliere anche un menu a prezzo fisso, economico ma completo.

Pizza da asporto
Se ti piace gustare una buona pizza in compagnia vieni da I Love Pizza, a Baronissi, in provincia di Salerno. Il locale è semplice ed accogliente e potrai provare moltissimi tipi di pizza o altrettante varie specialità che la cucina offre, anche da asporto.

Sfiziosità
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